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Plat Voûte Durée (min) Commentaires

Température (°C) Positions des gril-

les

Pain de seigle 190 1 30 - 45 Dans un moule à

pain

Petits pains

1)

190 2 25 - 40 6 à 8 petits pains

sur un plateau de

cuisson

Pizza

1)

190 1 20 - 30 Dans un plat à rôtir

Scones

1)

200 3 10 - 20 Sur un plateau de

cuisson

1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.

Préparations à base d'œufs

Plat Voûte Durée (min) Commentaires

Température (°C) Positions des gril-

les

Gratin de pâtes 180 2 40 - 50 Dans un moule

Gratin aux légumes 200 2 45 - 60 Dans un moule

Quiches 190 1 40 - 50 Dans un moule

Lasagnes 200 2 25 - 40 Dans un moule

Cannelloni 200 2 25 - 40 Dans un moule

« Yorkshire pud-

dings »

1)

220 2 20 - 30 Moule pour 6 pud-

dings

1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.

Viande

Plat Voûte Durée (min) Commentaires

Température (°C) Positions des gril-

les

Bœuf 200 2 50 - 70 Sur la grille métalli-

que et dans un plat

à rôtir

Porc 180 2 90 - 120 Sur la grille métalli-

que et dans un plat

à rôtir

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