ZANKER KOB57602XK Manual de usuario descargar pdf (Pagina 10)

Tricks och tips

VARNING! Se säkerhetsavsnitten.

Temperaturerna och gräddningstiderna i

tabellerna är endast riktvärden. De beror

på recepten samt på ingrediensernas

kvalitet och mängd.

Allmän information

• Produkten har fem hyllnivåer. Räkna hyllnivåerna

nedifrån.

• Produkten har ett specialsystem som gör att luften

cirkulerar och återanvänder ångan. Med det här

systemet kan man tillaga i ånga, vilket gör att maten

saftig inuti och krispig på utsidan. Det gör att

tillagningstiden och energiåtgången minskas till ett

minimum.

• Fukt kan kondenseras i produkten eller på

glasluckorna. Det är helt normalt. Stå alltid en bit

ifrån produkten när du öppnar produktens lucka vid

matlagning. Kör ugnen i 10 minuter innan du börjar

laga mat, för att minska kondensering.

• Torka bort fukt på produkten efter varje användning.

• Ställ inga föremål direkt på bottnen och täck inte

komponenterna med folie när du lagar mat. Detta

kan förändra tillagningsresultaten och skada

emaljen.

Baka kakor

• Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av den inställda

tillagningstiden har gått.

• Om du använder två bakplåtar samtidigt, se till att

det finns en ledig falsnivå mellan dem.

Tillagning av kött och fisk

• Använd en djup form för mat med fett i för att

förhindra stänk som inte går att ta bort.

• Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du skär i det så

att köttsaften inte sipprar ut.

• För att förhindra att det blir för mycket matos under

tillagning kan man hälla lite vatten i den djupa

formen. För att förhindra rökkondens, tillsätt lite

vatten varje gång det tar slut.

Tillagningstider

Tillagningstiderna varierar beroende på typen av

livsmedel, livsmedlets konsistens och volym

I början ska du övervaka hur det utvecklar sig när du

lagar mat. Hitta de bästa inställningarna (värmeläge,

tillagningstid osv.) för dina kokkärl, recept och mängder

när du använder produkten.

Baknings- och grillningstabell

Kakor

Livsmedel Över/undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar

Temperatur

(°C)

Ugnsnivå Temperatur

(°C)

Ugnsnivå

Recept där

vispning in-

går

170 2 160 3 (2 och 4) 45 - 60 I kakform

Mördeg 170 2 160 3 (2 och 4) 20 - 30 I kakform

Cheesecake 170 1 165 2 80 - 100 I 26 cm kak-

form

Äppelkaka

170 2 160 2 (vänster +

höger)

80 - 100 I två kakfor-

mar (20 cm)

på ett galler

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 På en bak-

plåt

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 23 24

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

ZANKER KOB57602XK Manual de usuario Pagina 10

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para Teclados numéricos ZANKER KOB57602XK